Frutas: Uva Cabernet Franc, Uva Cabernet Sauvignon, Uva Chardonnay, Uva Souvignon Blanc, Uva Sangiovese, Uva Savangin, Uva Teroldego, Uva Soreli, Uva Fleurtai, Uva Pinot Noir, Uva Merlot, Uva de Mesa. Oleáceas: Oliveira Galega, Oliveira Arbosana, Oliveira Arbequina, Oliveira Koroneiki, Oliveira Frantoio